Meggyleves az igazi frissítő

Ha végre itt a nyár…, akkor itt a meggyszezon is. Frissen a legjobb minden, de befőttnek, lekvárnak eltéve és télen elővéve önmagában is finom uzsonna, de remek ételeket is készíthetünk belőle.

A meggyleves egy egyszerűen, gyorsan elkészíthető, kissé savanykás leves, amit szinte mindenki szeret. Kisebb eltéréssel, de többféle elkészítési módja van ennek az ételnek is. Mi itt most egy 35 perc alatt elkészíthető verzióját fogjuk megnézni. Continue reading „Meggyleves az igazi frissítő”

Szabadon engedik az erdélyi Szárkő hegységbe telepített bölényeket

Tavalyi évben a dél-erdélyi Szárkő hegységbe bölényeket telepített a WWF Románia és a Rewilding Europe egyesület. Idén már a szabadon engedésüket is tervezik.

A jelenleg félig szabadon élő 14 bölényt a WWF Románia szombaton tervezi szabadon engedni a Szárkő hegységben, ahol ezután egy 59 ezer hektáros Natura 2000-es besorolású védett területet lakhatnak be. Az együttműködő egyesületek ugyanakkor pénteken újabb 18 bölényt hoznak a Szárkő hegységbe, melyeket előbb egy bekerített területen tartanak, majd ezeket is szabadon bocsátják. Az újabb bölények Svájc, Németország, Belgium és Franciaország nyolc rezervátumából érkeznek. Continue reading „Szabadon engedik az erdélyi Szárkő hegységbe telepített bölényeket”

Szavazz Magyarország legjobb fürdőhelyére!

Online szavazás indul Az év fürdője címmel, amelynek a célja, hogy Magyarország termálvízkincsére és az erre épülő minőségi fürdőkre irányítsa a figyelmet.

Magyarországon jelenleg kétszáznál is több fürdőhely van, köztük nyolcvan gyógyfürdővel. Ezek mintegy fele országos vagy akár nemzetközi jelentőségű, a többi intézmény a helyi igényeket szolgálja ki. „A fürdőhelyek szolgáltatásaira és a fürdőzés kultúrájára igyekszünk felhívni a nagyközönség és elsősorban a fiatalok figyelmét” – mondta Sánta Tibor főszervező.
A www.azevfurdoje.hu internetes oldalon három kategóriában – Az év fürdője, Az év feltörekvő fürdője, A helyiek kedvenc fürdője – lehet szavazni szeptember 30-ig. A három kategóriát a szervezők a fürdőnek helyet adó település mérete, a fürdőhely befogadó-képessége és a fürdő becsült ismertsége alapján alakították ki.
A szavazáson legtöbb voksot kapó intézmények egész éves, hangsúlyos médiamegjelenést nyernek 2016-ra. Az interneten szavazók között szintén értékes nyereményeket sorsolnak ki.
A magyar fürdők, termálfürdők sikeres évet zártak 2014-ben: a mintegy 200 intézmény látogatószáma összesen meghaladta a 30 millió főt – közölte Juhász Szabolcs, a Magyar Fürdőszövetség főtitkára. Véleménye szerint a fogyasztók manapság tudatos kutatás után választanak szolgáltatást, ezért fontos megteremteni a tájékozódásukhoz szükséges kiindulópontot, ebben nyújt segítséget Az év fürdője kezdeményezés is, amelyet a szövetség kiemelten támogat.
A Magyar Fürdőszövetség 2015-ben létrehozta a fürdők nemzeti tanúsító védjegyét, amely öt kategóriás és a szállodákéhoz hasonló minősítési rendszerben értékeli a fürdőhelyeket és szolgáltatásaikat. A szakmai minősítés bevezetését több éves előkészítő munka előzte meg, első körben 12 minősített fürdő 21 szolgáltatóegysége kapott védjegyet.
Az év fürdője szavazás nyertes fürdőhelyeinek nevét a magyar fürdőkultúra napja alkalmából október 9-én hirdetik ki.